食品安全・品質方針

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FSSC22000登録概要

・認証取得工場 (株)オヤマ デリカ工場
・認証登録範囲 鶏肉を主原料とした加熱食肉製品及びプリフライされた冷凍食肉の製造(フライ/オーブン加熱/スチーム加熱、冷凍)
 除外を適用:串付きの焼き鳥の製造、加熱工程のない冷凍食肉及び加熱後摂取冷凍食品の製造
・登録番号 JMAQA-FC663
・認証組織識別番号 JPN-1-4306-872930
・登録日及び有効期限 2025年10月1日―2028年9月30日
・認証審査機関 一般社団法人 日本能率協会
・認証機関 公益財団法人 日本適合性認定協会

 

食品安全・品質方針

  1. 私たちは、経営理念に基づき、創意工夫、努力し、安全な製品を提供します。
  2. 私たちは、食品安全マネジメントシステム及び品質の目標を設定して取り組み、評価します。
  3. 私たちは、食品安全に関する法令・規制要求事項や、相互に合意した顧客要求事項を含む、食品安全要求事項及び品質要求事項を遵守します。
  4. 私たちは、社内及び社外関係者とのコミュニケーションに取組みます。
  5. 私たちは、食品安全マネジメントシステムを継続的に改善します。 
  6. 私たちは、食品安全及び品質を保証するために、適切な教育と訓練を実施し、人材を育成します。
  7. 私たちは、食品ロスと廃棄物を削減するための目標を設定して取り組み、評価します。

2024年9月6日 株式会社オヤマ 代表取締役 小山 征男

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